فتح كافيتريا في أبو ظبي أحد أبرز فروع الاستثمار في قطاع الفندقة، نظرا لتعدد ثقافات الوافدين سواء بغرض كسب العيش أو السياحة يظل تقديم الطعام أو المشروبات مثل العصائر أو المياه الغازية إلى كل تلك الافراد استثماراً ناجحاً.
في مدينة مثل أبوظبي يعمل بها الملايين من العاملين ويفد إليها عشرات الملايين من السياح سنوياً ، يظل خيار الاستثمار في قطاع الفندقة خياراً مثالياً لكل راغب في الاستثمار. فى هذا المقال تعرف على الشروط والخطوات والتكلفة المطلوبة، والتراخيص والنصائح لتسهيل الأمر على الراغبين في بدء الرحلة.
لماذا فتح كافيتريا في أبوظبي مشروع مربح؟
نظرا للعديد من الأسباب الواضحة يظل فتح كافتيريا في أبوظبي استثماراً أمن وذات ربحية عالية نظراً للعديد من الأسباب مثل:
1.تنوع الجنسيات والثقافات
- تضم عددًا كبيرًا من السكان من مختلف الجنسيات والثقافات، من العمال إلى السياح إلى رجال الأعمال، وكل فئة تبحث عن خيارات مختلفة للوجبات السريعة والمشروبات، ولذا فإن فتح كافتيريا يوفر ذلك الخيار.
- الكافيتريا تلبي احتياجات فئة كبيرة من الموظفين والعمال الذين يفضلون الوجبات السريعة والرخيصة.
- نمط الحياة السريع
- الحياة في أبوظبي سريعة، والكثير من الناس يعتمدون على وجبات جاهزة خارج المنزل.ولذلك يقدم ذلك المشروع وجبات سريعة وجاهزة بتكلفة معقولة يجعلها خيارًا مثاليًا للكثير.
- تكاليف تشغيل منخفضة نسبيًا
- مقارنة بالمطاعم الكبيرة، فإن الكافيتريا تحتاج إلى رأس مال وتشغيل أقل (مساحة أصغر، عدد موظفين محدود، قائمة طعام بسيطة).
- يمكن تشغيلها بعدد محدود من العمالة وغالبًا ما تعتمد على الخدمة الخارجية أو الطلبات السريعة.
- الطلب المرتفع على المشروبات والوجبات السريعة
- الطلب المستمر على العصائر الطازجة، الشاي، القهوة، السندويشات، والوجبات الخفيفة خصوصًا في الأحياء السكنية والمناطق الصناعية والتجارية.
- المرونة في التوسع
- بعد نجاح أول فرع، يمكن التوسع بسهولة عبر فروع جديدة بنفس النموذج التشغيلي، مما يُضاعف الأرباح بسرعة.
- دعم الحكومة الإماراتية للمشاريع الصغيرة
- توجد تسهيلات حكومية للمستثمرين، خاصة في قطاع الأغذية، من حيث التراخيص والإجراءات وسهولة ممارسة الأعمال.
- موقع أبوظبي كوجهة سياحية وتجارية
- الزوار والسياح يبحثون دائمًا عن خيارات غذائية سريعة واقتصادية، مشروع الكافتيريا قد تكون حل مثالي لهذا العنصرنظراُ لانخفاض تكلفة التشغيل مما ينعكس على أسعار الطعام والشراب داخل الكافتيريا.
الشروط الرئيسية المطلوبة لفتح كافتيريا في أبوظبي
من أهم الشروط اختيار الموقع المثالي، سواء علي البر الرئيسي او في أحدي المناطق الحرة ثم استكمال باقي الشروط:
- ترخيص تجاري: يمكنك تقديم طلب الحصول على الرخصة التجارية لفتح مشروع الكافتيريا من خلال دائرة التنمية الاقتصادية سواءا عن طريق البر الرئيسي أو عن طريق سلطات إحدى المناطق الحرة في أبوظبي.
- وجود الرخصة الفورية للاستثمار يصلح كبديل عن الرخصة التجارية.
- الرخصة الثانية: الحصول على موافقة الإدارة الرقابة الغذائية وسلامة الغذاء والتي تتطلب استيفاء عدة شروط صحية.
- حجز الاسم التجاري.
- عقد الإيجار مصدق من دائرة الأراضي والأملاك.
- مخطط هندسي كافتيريا يوضح المساحة الكلية وتقسيم الأماكن داخل الكافتيريا.
- تقدم كل تلك المستندات إلى البلدية.
- بعد وصول موافقة البلدية يمكنك بدء نشاطك وفتح الكافتيريا.
الشروط الصحية لفتح كافتيريا في أبوظبي
حسب قانون سلامة الغذاء في أبوظبي لابد من توافر عديد من الشروط في أي مكان سيقوم بتقديم الوجبات السريعة وتتمثل فى الأتي:
- يجب أن يكون الفضاء الصحي و خالي من الجراثيم و الميكروبات.
- شهادة صحية لكافة العاملين في الكافتيريا.
- عقد شراكة مع شركة مكافحة حشرات على أن تقوم الشركة بالمرور شهريا علي الشركة واثبات ذلك رسمياً.
- كما يجب أن تكون هناك نوافذ و نظام التهوية يبعد عن المباني المجاورة بمساحة مناسبة.
- يجب أن يكون الموقع غير ضيق جدا و ينبغي أن توفر المساحة اللازمة للحفاظ على المعدات وفصل الاطعمة حسب نوع التخزين ( جاف/بارد/ سائل).
- فصل منطقة المرحاض عن مكان تحضير الطعام.
- يجب أن تغسل الجدران و الأرضيات و الأسقف بانتظام.
- يجب وجود أحواض منفصلة لتنظيف الأواني ،وحوض للخضار، وحوض منفصل لغسل وتجهيز اللحم.
إن اتباع هذه الشروط الصحية يضمن لك الحصول على رخصة لفتح كافيتريا في أبوظبي بسهولة ويسر.
تكلفة فتح مشروع كافتيريا في أبوظبي
تكلفة الحصول على الرخصة التجارية تختلف حسب الموقع والمساحة التي يختارها المستثمر، بالإضافة إلى نوع الأنشطة التي سيتم إضافتها إلى الرخصة. بشكل عام، تتراوح تكلفة الرخصة التجارية فقط ما بين 13,500 إلى 14,500 درهم إماراتي، وتُضاف إليها تكاليف أخرى مثل:
-
التصاريح الحكومية اللازمة.
-
حجز الاسم التجاري.
-
عقد التأسيس ورخصة المستثمر.
-
مصاريف التشغيل والدعاية في البداية.
-
تكاليف المواد الخام.
شروط الحصول على الرخصة التجارية لفتح كافتيريا في أبوظبي
- المستندات: نسخة من جواز السفر والاقامة للوافد، وصورة الهوية الإماراتية للمواطنين، عقد الإيجار مسجل في “إيجاري”.
- تحديد نوع النشاط التجاري: وفي هذه الحالة سيكون نوع النشاط في الرخصة ( نشاط تجاري ).
- حجز الاسم التجاري: يجب أن يكون الاسم التجاري متوافق مع النشاط، غير مكرر في نفس المجال، لا يحتوي على ألفاظ دينية أو سياسية.
- الحصول على الموافقة المبدئية: موافقة DED على النشاط التجاري والمستثمر.
- عقد الإيجار: يجب أن يكون لديك مقر تجاري فعلي متناسب مع الشروط المنصوص عليها من بلدية أبوظبي مثل انه لا يقل عن 300 قدم مع مراعاة أن عقد الإيجار يُسجل في نظام إيجاري التابع لدائرة الأراضي والأملاك.
- الحصول على الموافقات الخارجية: مثل موافقة الدفاع المدني وهيئة سلامة الغذاء .
- دفع الرسوم واستلام الرخصة: بعد الانتهاء من سداد الرسوم والحصول على التصاريح الخارجية يمكن القول أن مشروعك جاهز للانطلاق.
أنواع تراخيص المطاعم و المقاهي في أبوظبي
1. ترخيص المطاعم والمقاهي
في أبو ظبي، يلزم الحصول على ترخيص مهني لفتح مشروع كافتيريا، أو لإذارة المطاعم والمقاهي. يُسمح هنا بالمطاعم التي لديها المرافق اللازمة لإعداد وتقديم وجبات الطعام. بالإضافة إلى ذلك، من المقبول للجمهور استخدام المشروبات للاستهلاك الفوري.
2. رخصة محل صغير ومطعم
مطلوب رخصة تجارية لفتح المطاعم الصغيرة والمقاهي. يُسمح للمطاعم بإعداد وتقديم الأطعمة والوجبات الخفيفة بموجب هذا الترخيص. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام هذا الترخيص لبيع المواد الاستهلاكية مثل الألبان والخبز وغيرها من المنتجات، بالإضافة إلى الأغذية المعلبة والمحفوظة الطازجة.
3. ترخيص مطعم عائم
لفتح المطاعم والمقاهي للأنشطة المتعلقة بالسياحة، فإن رخصة المطعم العائم هي الرخصة التجارية المطلوبة في هذه الحالة. يتم أخذ السفن والقوارب واليخوت التي تحتوي على مرافق تناول الطعام على متنها بعين الاعتبار.
خطوات فتح مشروع كافتيريا في أبوظبي
قبل البدء في تأسيس مشروع كافتيريا أو مقهى في أبو ظبي، عليك التأكد من قيامك بهذه الخطوات الاستراتيجية
صياغة خطة عمل قوية
إن خطة العمل المنظمة بشكل جيد هي حجر الزاوية لأي عمل تجاري ناجح. يجب أن تشمل خطة الكافتيريا الخاصة بك كل شيء بدءاً من تحليل السوق إلى التوقعات المالية والاستراتيجيات التشغيلية. لن ترشدك خارطة الطريق الشاملة هذه خلال مرحلة بدء التشغيل فحسب، بل ستجذب المستثمرين المحتملين أيضاً.
فهم المتطلبات القانونية في الإمارات
تتمثل إحدى الخطوات الأولى في تأسيس مشروعك التجاري في أبو ظبي في الحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة. ستحتاج إلى التسجيل لدى دائرة التنمية الاقتصادية والامتثال للوائح سلامة الأغذية. لدى بيزنس لينك فريق من الخبراء لمساعدتك في الإبحار في المشهد القانوني، وضمان استيفاء جميع المتطلبات التنظيمية دون عناء.
لمزيد من المعلومات، احصل على جلسة استشارة مجانية مع أحد خبراء تأسيس الشركات في بيزنس لينك
اختيار الموقع المثالي
يمكن أن يؤثر موقع الكافتيريا الخاصة بك بشكل كبير على نجاحها. احرص على إيجاد موقع استراتيجي يلبي متطلبات تقسيم المناطق ويجذب السوق المستهدف. سواء كنت بالقرب من مركز تسوق أو مبنى مكاتب أو منطقة سكنية، فإن اختيار الموقع المناسب أمر بالغ الأهمية. من خلال معرفة خبراء بيزنس لينك الواسعة بالسوق المحلي، يمكننا مساعدتك في تحديد الموقع المثالي لبدء كافيتيرياك في الإمارات العربية المتحدة.
موضوع ذو صلة: بدء مشروع مطعم في دبي
اختيار اسم الشركة
يعد اختيار اسم للكافتيريا الخاصة بك إحدى المراحل الأولية. تعتبر اللوائح التنظيمية في أبو ظبي بسيطة للغاية، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب أن تكون على دراية بها. لا يمكن أن يكون الاسم هو نفسه اسم شركة موجودة بالفعل في أبو ظبي. ثانياً: لا يجوز استخدام أي ألفاظ نابية أو تجديف في العنوان. غير مسموح بالأحرف الأولى، إذا كنت تخطط لاستخدام اسمك في الصناعة، فيجب أن يكون اسمك بالكامل (الأول والأخير).
حدد الموقع الجغرافي
يعد اختيار موقع أي نشاط تجاري أمرًا في غاية الأهمية. تعتبر مراكز التسوق والوجهات السياحية أماكن مثالية بسبب ارتفاع مستويات حركة السير. يعد اختيار مقر الشركة في إحدى المناطق الحرة في أبو ظبي عاملاً آخر يجب أخذه في الاعتبار. هناك فوائد عديدة لفتح كافتيريا في منطقة حرة، مثل الإعفاء الضريبي، والدعم اللوجستي، وعدم الحاجة للمالكين من مواطني دولة الإمارات. ومع ذلك، يُسمح فقط بالأنشطة المتعلقة بالأعمال التجارية في تلك المنطقة.
الحصول على الترخيص
يجب أن تحصل شركة الأغذية على التراخيص المناسبة للعمل في مشروع كافتيريا في أبوظبي.
- تصريح من إدارة الغذاء والسلامة لبيع المواد الغذائية.
- تصريح مزاولة النشاط التجاري من دائرة التنمية الاقتصادية والسياحة والتسويق التجاري
قد تكون هناك حاجة إلى تراخيص أخرى، اعتمادًا على كيفية إدارة مشروع كافتيريا الخاص بك، مثل.
- الموافقة على خدمات التوصيل
- تصريح الخمور
- تصريح لشهر رمضان
إنهاء إجراءات التأشيرة
بالإضافة إلى ذلك، يعد الحصول على التأشيرة أمر ضروري للعمل والإقامة في أبوظبي. يجب عليك التواصل مع إدارة الهجرة ذات الصلة لتقديم الطلب. ومع ذلك، يجب عليك التقدم بطلب للحصول على تأشيرة إقامة إذا كان نشاط الكافتيريا الخاص بك يقع في منطقة حرة.
فتح حساب بنكي
ومن المهم أيضًا فتح حساب مصرفي تجاري، وهو مفتوح لأي شخص لديه شركة مسجلة في دولة الإمارات العربية المتحدة. بالإضافة إلى ذلك، لدى البنوك في دولة الإمارات العربية المتحدة متطلبات يجب الوفاء بها قبل فتح حساب تجاري.
- فواتير المياه والكهرباء
- بطاقة الهوية
- السيرة الذاتية
- كشف حساب بنكي لآخر ستة أشهر،
- خطة عمل شاملة.
- الحد الأدنى من الرصيد.
المستندات اللازمة لإنشاء كافتيريا في أبوظبي
في البداية سوف تحتاج إلى رخصة تجارية، والتي بدورها تفرض التزامات إضافية، مثل
- اجراءات شركة أبوظبي لخدمات الصرف الصحي (ADSSC) من أجل تسجيل وفحص عقود الإيجار.
- جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية الذي أنشأته شركة أبوظبي للتوزيع (ADDC) والدفاع المدني.
- قبل الاستعانة بشركة إعلانية، يجب أن تحصل على موافقة تصميم اللافتة. يجب أن يساعدك مهندس في جميع الاحتياجات الهندسية، بما في ذلك التصميم ومتطلبات مكافحة الحرائق والتصميم الكهربائي وحسابات الأحمال لشركة أبوظبي للتوزيع.
يمكنك الإطلاع على كيفية بدء مشروع الخردة المعدانية فى دبي (السكراب).
اعتبارات مهمة لبدء كافتيريا في أبوظبي
تأمين التمويل:
يتطلب كل عمل تجاري رأس مال. تتيح دولة الامارات خيارات تمويل مختلفة مثل القروض البنكية أو شراكات المستثمرين أو المدخرات الشخصية. من المهم استغلال هذه الفرص و تصميم عرض مقنع لتقديمه للمستثمرين المحتملين، مع دراسة جدوى وربحية مشروعك في الكافتيريا. يمكن لخبراء بيزنس لينك إرشادك خلال هذه العملية، وتزويدك بالخبرة المالية اللازمة من خلال خدمة الاستشارة المجانية.
تصميم المساحة وتجهيزها:
إن إنشاء مساحة جذابة وعملية أمر ضروري للكافتيريا الخاصة بك. يجب ألا يعكس التصميم علامتك التجارية فحسب، بل يجب أن يتوافق أيضاً مع اللوائح المحلية. من اختيار الأثاث والديكور إلى تجهيز المطبخ ومنطقة تناول الطعام، كل التفاصيل مهمة.
اختيار الموظفين:
سيكون موظفوك هم واجهة الكافتيريا الخاصة بك، لذا من المهم توظيف أفراد مهرة يمكنهم تقديم خدمة ممتازة. يجب تنفيذ برامج تدريبية لضمان استيفائهم للمعايير العالية التي تعد بها علامتك التجارية.
بناء استراتيجية تسويق قوية:
من الضروري وضع خطة تسويقية شاملة لجذب العملاء إلى الكافتيريا الخاصة بك. استخدم كلاً من قنوات التسويق التقليدية والرقمية لخلق ضجة حول مشروعك الجديد. من حملات وسائل التواصل الاجتماعي والتسويق عبر البريد الإلكتروني إلى الإعلانات التقليدية، ستعزز استراتيجية التسويق المنفذة بشكل جيد من ظهورك وتجذب قاعدة عملاء مخلصين. يمنحك خبراء بيزنس لينك خدمات استشارية تسويقية غير مسبوقة لمساعدتك في الترويج لمشروعك التجاري بفاعلية.
تواصل مع بيزنس لينك حتى نسهل عليك فتح كافتيريا في أبوظبي
بدايةً من التراخيص اللازمة مروراً بالموقع والميزانية وتأشيرات الموظفين نهاية بالتكلفة والسيطرة عليها لتناسب ميزانيتك المرصودة لفتح كافتيريا في أبوظبي يمكن لخبراء بيزنس لينك ان يساعدوك فقط تواصل معنا الان. تواصل مع بيزنس لينك عبر البريد الإلكتروني info@businesslinkuae.com أو عن طريق الهاتف 009714321522 أو عبر الواتساب 00971502052735.
الخاتمة
أن افتتاح كافتيريا في أبوظبي فرصة استثمارية واعدة، خاصة في ظل البيئة الاقتصادية العظيمة والتنوع الثقافي الكبير للقاطنين و الزائرين، مما يجعل الطلب على الأطعمة والمشروبات في تزايد مستمر. ورغم وجود بعض الشروط والمتطلبات التنظيمية، فإن الالتزام بها يضمن تأسيس مشروع ناجح ومستدام قانونيًا وصحيًا. من المهم اختيار الموقع المناسب، والحرص على جودة الخدمة والامتثال الكامل لشروط البلدية وهيئة سلامة الغذاء لنمو الاستثمار.
